Le mildiou de la pomme de terre

Le mildiou est l'une des maladies les plus dangereuses pour la tomate et la pomme de terre. Elle est causée par Phytophthora infestans, un organisme de type fongique appartenant à la famille des oomycètes, et non un véritable champignon. La maladie provoque l'apparition de taches brunes qui s'étendent rapidement sur les feuilles, les tiges et les fruits, en particulier par temps frais et humide. La prévention consiste à assurer une bonne aération, à éviter que les feuilles restent humides pendant de longues périodes et à éliminer les repousses spontanées de tomates et de pommes de terre. Les plantes fortement infectées doivent être éliminées dans leur intégralité ; en cas de lésions isolées, il convient de couper tout le tissu infecté sans disperser les spores. Le matériel infecté ne doit pas être placé dans un tas de compost ordinaire, et les outils utilisés doivent être nettoyés. Les produits phytosanitaires peuvent prévenir l’infection ou limiter le développement de la maladie, mais il convient d’utiliser exclusivement les préparations actuellement homologuées pour la tomate et l’utilisateur concerné, conformément à l’étiquette.