Identification des variétés

L'identification des variétés consiste à marquer de manière durable les plantes et les fruits à l'aide d'étiquettes, de numéros ou de codes. Elle est indispensable lorsque l'on cultive plusieurs variétés et que l'on produit ses propres graines. L'absence d'identifications appropriées est l'une des causes les plus fréquentes d'erreurs dans les collections de tomates. Le plus sûr est d'apposer une étiquette résistante aux intempéries près de la plante et de conserver un plan de plantation de secours ou une note dans un carnet.