Obst

Die Tomate entwickelt sich aus dem Fruchtknoten der Blüte und ist aus botanischer Sicht eine Beere. Normalerweise beginnt ihre Entwicklung nach der Bestäubung und Befruchtung, doch parthenokarpische Früchte können auch ohne Befruchtung entstehen. Die Frucht besteht aus Schale, Fruchtfleisch, Samenkammern und Samen. Ihre Größe, Form, Farbe und ihr Geschmack hängen in erster Linie von der Sorte und den Anbaubedingungen ab.