Phénotype

Le phénotype désigne l'ensemble des caractéristiques visibles d'une plante, telles que la hauteur, la taille des fruits, la couleur, le goût ou le rythme de croissance. Il résulte de l'interaction entre les gènes et les conditions environnementales. C'est pourquoi deux plantes d'une même variété peuvent présenter un aspect légèrement différent, malgré un matériel génétique identique. Le génotype définit le potentiel de la plante, tandis que le phénotype montre comment ce potentiel s'est concrétisé dans des conditions de culture spécifiques.