Glossaire · C
Croissance
La croissance englobe tous les processus conduisant à l'augmentation de la masse et de la taille d'une plante. Elle comprend le développement des racines, des tiges, des feuilles et des fruits. Le rythme de croissance dépend de la génétique, de la lumière, de la température, ainsi que de la disponibilité des nutriments et de l'eau. Une croissance normale nécessite de maintenir un équilibre entre le développement des parties vertes et la fructification.