Feuilles

Les feuilles constituent le principal site de la photosynthèse et de la transpiration. C'est en effet en leur sein que se forment les sucres qui seront ensuite utilisés pour la croissance et le développement des fruits. L'état des feuilles reflète très rapidement les problèmes liés à la nutrition, à la régulation hydrique ou à l'apparition de maladies. Les feuilles saines constituent l'un des éléments les plus précieux de la plante et ne doivent pas être retirées sans raison valable.