Glossaire · M
Macronutriments
Les macro-éléments minéraux sont les éléments dont la tomate a besoin en grande quantité pour une croissance et un rendement normaux. Il s'agit notamment de l'azote (N), du phosphore (P), du potassium (K), du calcium (Ca), du magnésium (Mg) et du soufre (S). En outre, la plante utilise du carbone, de l'hydrogène et de l'oxygène, qu'elle puise principalement dans l'air et l'eau. Une carence ou un excès en éléments minéraux entraîne des troubles de croissance ; c'est pourquoi leurs proportions correctes sont tout aussi importantes que leur quantité.