Samenkammern

Samenkammern sind Hohlräume im Inneren der Frucht, in denen sich die von einem geleeartigen Gewebe umgebenen Samen befinden. Ihre Anzahl ist ein sortentypisches Merkmal und kann zwischen zwei und mehreren Dutzend liegen. Großfrüchtige Sorten weisen in der Regel mehr Kammern auf als Cocktailtomaten. Die Anzahl der Kammern beeinflusst unter anderem die Menge des Fruchtfleisches sowie das Aussehen des Fruchtquerschnitts.