rok założenia 1980
Pierwsze oficjalne informacje dotyczące tej odmiany pochodzą z Luizjany z roku 1848. Bardzo pikantne i aromatyczne małe papryczki stały się głównym składnikiem bardzo znanego sosu Tabasco Pepper Sauce. Doskonałe do sosów, czy też jako przyprawa lub dodatek do przetworów nadający im pikantnego smaku. Owoce małe, 30.000 do 50.000 SHU, intensywnie czerwone, dojrzewają po około 85 dniach od wysadzenia.
| Typ | Papryka ostra |
