Fumier

Le fumier est un engrais organique précieux qui apporte de la matière organique et de nombreux éléments nutritifs. Il améliore la structure du sol et augmente la teneur en humus. Pour la culture des tomates, il est préférable d'utiliser du fumier mûr, correctement composté, ou un produit transformé sans risque. Le fumier brut ou mal composté peut contenir des agents pathogènes ; il ne doit donc pas entrer en contact avec la partie comestible et nécessite un délai suffisant avant la récolte, conformément aux règles en vigueur.