Sortenmerkmale

Sortenmerkmale sind die in den Genen einer bestimmten Tomatensorte festgelegten Eigenschaften. Dazu gehören unter anderem der Wuchstyp, die Größe und Form der Früchte, ihre Farbe, ihr Geschmack, der Reifezeitpunkt, der Ertrag sowie die Resistenz gegen bestimmte Krankheiten. Genau diese Merkmale sorgen dafür, dass zwei Sorten trotz identischer Anbaubedingungen völlig unterschiedlich aussehen und schmecken können. Umweltbedingungen beeinflussen zwar die Ertragsmenge, verändern jedoch nicht die genetischen Merkmale der Sorte. Bevor man ein ungewöhnliches Aussehen als Problem betrachtet, sollte man die Pflanze mit einer zuverlässigen Sortenbeschreibung vergleichen.