Glossar · F
Fruchtgewebe
Eine Tomate besteht aus Schale, Fruchtfleisch, Trennwänden, Samenkammern und Samen. Das Verhältnis der einzelnen Gewebeteile variiert je nach Sorte und beeinflusst die Konsistenz, den Saftgehalt sowie die kulinarische Verwendung der Früchte.