Wczesność odmiany

Wczesność odmiany określa czas potrzebny do uzyskania pierwszych dojrzałych owoców od momentu posadzenia rozsady. Nie przesądza o typie wzrostu, wielkości rośliny ani długości całego okresu plonowania. Parametr ten jest szczególnie ważny w chłodniejszym klimacie, gdzie sezon uprawowy jest krótki. W rejonie o krótkim sezonie warto wybierać odmiany wcześniejsze, traktując podawaną liczbę dni jako wartość porównawczą, a nie gwarantowany termin zbioru.