Odmiana

Odmiana to grupa roślin posiadających utrwalone, powtarzalne cechy dziedziczne, takie jak smak, barwa, wielkość owoców, typ wzrostu czy odporność na choroby. Stabilne odmiany ustalone mogą zachowywać swoje cechy w kolejnych pokoleniach, jeśli podczas pozyskiwania nasion utrzymano czystość odmianową. Potomstwo mieszańców F1 oraz materiału jeszcze nieustalonego zwykle jest zróżnicowane i nie powtarza wiernie cech rośliny matecznej. Dobór odpowiedniej odmiany jest jedną z najważniejszych decyzji podczas planowania uprawy.