Ciepłolubność

Pomidor jest rośliną ciepłolubną pochodzącą z Ameryki Południowej. Najlepiej rośnie i plonuje w temperaturze około 20–28°C w dzień oraz 16–20°C w nocy. Długotrwałe chłody spowalniają wzrost, ograniczają pobieranie fosforu i pogarszają zawiązywanie owoców. Przymrozki są dla pomidora śmiertelne. W polskim klimacie odpowiednio dobrane odmiany mogą dobrze plonować w gruncie, natomiast tunel wydłuża sezon i stabilizuje warunki, ale wymaga wietrzenia, aby nie dopuścić do przegrzania.