Odmiana
Striped Roman to wyjątkowy pomidor typu heirloom, wyróżniający się nie tylko swoim wyglądem, ale także wszechstronnością w kuchni. Owoce są długie, mają od 10 do 12 cm, o charakterystycznej czerwonej skórce z żółtymi prążkami, co nadaje im efektowny wygląd. Jest to odmiana o mięsistym miąższu, małej ilości nasion i minimalnej ilości soku, co czyni ją idealnym wyborem do produkcji sosów, past i konserwowania. Jednocześnie, dzięki słodkiemu i bogatemu smakowi,
Striped Roman doskonale nadaje się również do spożycia na surowo, np. w sałatkach czy salsach.
Roślina jest bardzo plenna i wymaga podparcia, ponieważ osiąga wysokość do 180 cm. Owoce dojrzewają po około 75-80 dniach od wysadzenia, a sama odmiana jest odporna na pękanie owoców i dobrze znosi różne warunki atmosferyczne. To idealna odmiana dla ogrodników poszukujących pięknych, smacznych i funkcjonalnych pomidorów.
Pod względem zastosowania i płomienistej skórki warto zestawić ją ze Speckled Roman. Obie odmiany mają wydłużone, mięsiste owoce przydatne do sosów i podawania na świeżo.
