Odmiana o dużych owocach typu befsztyk pochodząca z regionu Astrakhan w Rosji. Miłośnicy mięsistych pomidorów nie mogą przejść obojętnie przy jej owocach - dużych, czerwonych, wyraźnie zaokrąglonych i żebrowanych - idealnie nadających się do spożycia na kanapkach. Waga pojedynczego owocu może osiągnąć pół kilograma. Pozytywnie zaskakuje krótki okres wegetacji oraz wysoka plenność. Najlepsze walory smakowe mają owoce tuż przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Odmiana wczesna, owoce osiągają dojrzałość po około 70 dniach, roślina wysoka, wymaga palikowania lub podwiązywania.
Ślad jej podróży między kolekcjonerami zachował się w relacji Adaptive Seeds: firma otrzymała nasiona od Tatiany Kouchnarevej, twórczyni bazy Tatiana’s TOMATObase, a ona wcześniej od Andreya Baranovskiego z Mińska. To historia obiegu tej odmiany, dzięki któremu regionalny pomidor stał się dostępny dla ogrodników poza miejscem swojego pochodzenia.
