Type de fruit
Fruits charnus
Période de végétation
Mi-précoces
Hauteur
À croissance indéterminée
Big Raspberry séduit par sa couleur rose framboise et ses fruits charnus, parfaits pour être coupés en tranches. Les tomates sont grosses, légèrement aplaties, et pèsent environ 400 g. Leur saveur douce et riche les rend idéales pour les tartines, les salades à l'oignon et un simple plateau accompagné d'huile d'olive.
Les archives de Tatiana’s TOMATObase conservent une information fournie par le collectionneur Will Bonsall, selon laquelle les graines provenaient de Pologne. Le nom polonais d’origine n’est toutefois pas établi. C’est une trace intéressante de cette tomate qui revient dans nos jardins sous un nom anglais faisant référence à sa couleur framboise.
Cette variété pousse en hauteur et nécessite un tuteur. Les premiers fruits mûrissent environ 75 jours après la plantation des plants. Elle est idéale si vous appréciez les tomates charnues pour la cuisine de tous les jours. La variété «Polish Giant» est comparable à ces gros fruits roses.
