Type de fruit
Fruits charnus
Taille du fruit
À gros fruits
Période de végétation
Mi-tardifs
Burrakers Favourite produit de gros fruits bicolores qui pèsent chez nous entre 500 g et même un kilo. Sa peau fine est parfois sensible aux chocs, il est donc conseillé de les cueillir et de les manipuler avec délicatesse. Ses tranches charnues sont idéales pour les tartines et les salades, tandis que les récoltes plus abondantes peuvent être destinées à la confection de conserves.
Dans notre culture, il s’agit d’une plante haute à la tige épaisse et aux feuilles ressemblant à celles de la pomme de terre. Elle nécessite d’être tuteurée ou attachée, et les fruits mûrissent environ 85 jours après la plantation.
