Basinga

La variété de tomate « Basinga » est une tomate à port haut, unique et rare, originaire des États-Unis et particulièrement appréciée pour ses gros fruits d'un jaune crème. Les fruits pèsent généralement entre 400 et 700 g, mais peuvent atteindre jusqu’à 800 g. Ces tomates ont une peau fine et délicate ainsi qu’une chair charnue contenant peu de graines, ce qui les rend idéales pour les salades et les canapés. Le goût de ces tomates est doux et sucré, avec une légère note piquante, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs de variétés anciennes.

La variété Basinga se distingue également par son rendement exceptionnel et sa bonne résistance aux maladies, ce qui la rend facile à cultiver aussi bien en pleine terre que sous abri. Ces tomates présentent une couleur jaune pâle avec une légère teinte rosée aux extrémités, notamment à mesure qu’elles mûrissent. La plante a un feuillage clairsemé ; il est donc recommandé de la cultiver dans des endroits partiellement ombragés afin d’éviter les brûlures dues au soleil.