Type de fruit
Fruits charnus
Taille du fruit
À gros fruits
Période de végétation
Mi-tardifs
Kellog's Breakfast est une grosse tomate orange à la chair juteuse et au goût agréable et légèrement sucré. Les fruits décrits dans notre fiche technique pèsent entre 400 et 900 g. Coupées en larges tranches, elles sont du plus bel effet sur une tartine au petit-déjeuner, tandis que les tomates mûres se prêtent également à la préparation d’une sauce claire ou d’une soupe crémeuse à la tomate.
Dans les collections internationales, vous trouverez le nom «Kellogg’s Breakfast». Il rend hommage à Darrell Kellogg, du Michigan, qui a préservé cette variété originaire de Virginie-Occidentale. La diffusion ultérieure des graines a permis à cette variété de se retrouver dans des jardins bien au-delà de son lieu d’origine.
La plante pousse en hauteur et a besoin d’un tuteur solide. Les fruits mûrissent tardivement, environ 84 jours après la plantation des plants, c’est pourquoi il est conseillé de lui offrir un emplacement ensoleillé et chaud. Si vous choisissez une « géante orange » pour votre propre dégustation, comparez-la à la variété Amana Orange.
