Uszkodzenia mechaniczne

Uszkodzenia mechaniczne powstają podczas pielęgnacji, zbiorów, transportu lub wskutek działania wiatru. Stanowią naturalne wrota infekcji dla wielu bakterii, grzybów i wirusów. Dlatego wszystkie zabiegi pielęgnacyjne należy wykonywać ostrożnie, najlepiej podczas suchej pogody.