Potencjał plonowania

Potencjał plonowania określa maksymalną ilość owoców, jaką dana odmiana może wydać w optymalnych warunkach. W praktyce rzeczywisty plon zależy od pogody, nawożenia, zdrowotności roślin oraz sposobu prowadzenia uprawy. Nawet odmiany o bardzo wysokim potencjale plonowania nie osiągną go przy niekorzystnych warunkach.