SGT Peppers wyróżnia się sercowatymi owocami o różowoczerwonym tle i ciemnych, antocyjanowych przebarwieniach przy szypułce. Kontrast jest szczególnie efektowny na owocach wystawionych na słońce. Mięsisty, soczysty miąższ ma słodkawy, aromatyczny smak i dobrze nadaje się do sałatek oraz podawania w plastrach.
Odmiana powstała z połączenia OSU Blue i German Red Strawberry; jej rozwój wiąże się z Jasonem Haynesem i Blane’em Hortonem. Roślina rośnie wysoko, ma regularne, delikatne liście i potrzebuje podpory. Owoce o masie około 150–300 g; zbiór przypada na środkową część sezonu.
