Intensywnie czerwony pomidor o dużych, przekraczających pół kilograma owocach. Owoce o nieregularnym kształcie i delikatnej skórce, bardzo mięsiste, doskonałe na kanapki i do przetworów. Owoce osiągają dojrzałość po około 85 dniach od wysadzenia. Roślina wysoko rosnąca, wymaga palikowania lub podwiązywania.
Historia Kolb prowadzi do szklarni rodziny Kolb w Storm Lake w stanie Iowa około 1933 roku. Nasiona otrzymane od ciotki Sally Jo Baldwin udostępniła w roczniku Seed Savers Exchange w 1983 roku. Dzięki tej rodzinnej drodze odmiana pozostała w uprawie.
