Qualité des graines

La qualité des semences est déterminée par leur capacité à produire des plantules saines et vigoureuses. On évalue avant tout la capacité de germination, la vigueur, la santé et la pureté du matériel semencier. Les meilleures graines proviennent de fruits parfaitement mûrs et sains, et sont conservées dans les règles de l'art. Même une légère dégradation de la qualité des graines peut avoir une incidence sur l'uniformité des plantules et, par la suite, sur le rendement. Il est recommandé de choisir des semences provenant d'une source fiable, de conserver la référence du lot et, pour les semences plus anciennes, de réaliser un test de germination.