Son nom est lié à Mutxamel, dans la province d'Alicante, l'un des hauts lieux de la culture traditionnelle de cette variété de tomate espagnole. Elle se caractérise par de petits fruits rouges à la peau verte près du pédoncule. Les fruits ne dépassent pas 100 grammes. Côté saveur, ils sont originaux, intenses et dégagent un parfum agréable. Ils sont parfaits pour les purées et les pâtes de tomates, avec un rendement très élevé. Plante haute, nécessitant un tuteurage, la récolte commence environ 75 jours après la mise en terre.
Muchamiel fait partie du patrimoine horticole vivant de la région. L’université Miguel Hernández mène des travaux sur la préservation et l’évaluation des tomates locales de ce type, notamment des dégustations comparatives de leur saveur. Dans notre collection, nous conservons la lignée aux fruits plus petits, décrite ci-dessus.
