Variété de tomate à port haut, idéale pour être farcie, en tartines, en salades et en jus. Rendement abondant. Les fruits rouges sont très savoureux, de taille régulière, pesant jusqu’à 150 grammes, aplatis et fortement striés sur le pourtour. Variété de 72 jours en pleine terre, mais pouvant également être cultivée sous abri.
Elle figure également dans la collection du Seed Savers Exchange sous le nom de « Rosso Sicilian ». Les graines ont été fournies par Ann Fuller, de l’Indiana, qui les avait reçues d’un homme ayant rapporté une tomate familiale de Sicile en 1987. Les tranches fortement nervurées lui faisaient penser à des fleurs rouges.
