Type de fruit
Fruits charnus
Période de végétation
Mi-tardifs
Hauteur
À croissance indéterminée
La forme des fruits rappelle celle de variétés telles que «
Yellow Stuffer » ou «
Zapotec », avec de grands espaces vides à l'intérieur. Les fruits présentent des plis caractéristiques, formant une sorte d’accordéon. Ils sont relativement gros, avec un diamètre pouvant atteindre 12 cm. C’est une variété tardive qui arrive à maturité environ 80 jours après la plantation. Tomate idéale pour être farcie (grâce à ses parois épaisses), ainsi que pour les tartines et les salades. Saveur équilibrée, plutôt sucrée.
