Type de fruit
Fruits charnus
Période de végétation
Précoces
Hauteur
À croissance indéterminée
La variété «
Plum Lemon» s'est répandue sur le marché grâce à Kent Whealy, qui en a acheté des graines dans un marché aux puces à Moscou en août 1991. Originaire des environs de Saint-Pétersbourg, elle se caractérise par des fruits à la peau d'un jaune vif, dont la chair présente une intensité de couleur légèrement moindre. Elle se marie très bien avec la variété
Black Plum. Ces petites tomates mesurent environ 5 cm de long ; elles ont une texture ferme, similaire à celle des tomates à purée, et un goût délicat et agréable. Elles sont parfaites pour les soupes. La caractéristique principale de cette variété est la forme des fruits, déjà mentionnée, qui, associée à leur couleur, leur donne l’apparence d’un citron. Les plants sont hauts ; on peut les cultiver en deux tiges ; ils nécessitent d’être attachés ou guidés à l’aide d’un tuteur. Ils atteignent leur maturité 75 à 80 jours après la plantation.
