Type de fruit
Fruits charnus
Taille du fruit
À gros fruits
Période de végétation
Mi-tardifs
Variété de tomate à port haut, aux feuilles ressemblant à celles de la pomme de terre. Ses fruits roses à la peau fine sont juteux et charnus, et particulièrement savoureux. Ils sont considérés comme équivalents à la variété «
Brandywine » ; certains estiment même qu’ils sont meilleurs que celle-ci. Poids des fruits : 300 à 600 g. Une tomate idéale pour les tartines et les salades.
Dans certaines sources, vous trouverez l’orthographe « Aunt Ginny’s Purple ». Selon Tatiana’s TOMATObase, cette variété a été mise à disposition dans le catalogue annuel du Seed Savers Exchange de 1991 par Rick Burkhart, originaire de l’Indiana, dont la famille la cultivait depuis de nombreuses années. Malgré le mot « Purple » dans son nom, les fruits sont d’un rose profond, comme on peut le voir clairement sur nos photos.
