Qualität des Saatguts

Die Qualität von Saatgut bestimmt dessen Fähigkeit, gesunde, kräftige Sämlinge hervorzubringen. Bewertet werden vor allem die Keimfähigkeit, die Vitalität, die Gesundheit und die Reinheit des Saatguts. Das beste Saatgut stammt aus vollreifen, gesunden Früchten und wird ordnungsgemäß gelagert. Selbst eine geringfügige Verschlechterung der Saatgutqualität kann sich auf die Gleichmäßigkeit der Sämlinge und den späteren Ertrag auswirken. Es empfiehlt sich, Saatgut aus einer zuverlässigen Quelle zu wählen, die Chargenkennzeichnung zu bewahren und bei älterem Saatgut einen Keimversuch durchzuführen.