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Glossar · F

Fruchtentwicklung

Die Fruchtentwicklung beginnt in der Regel nach der Befruchtung der Blüte und umfasst das Wachstum, die Reifung sowie die Farbbildung der Tomaten. Bei parthenokarpischen Sorten kann sich die Frucht jedoch auch ohne Befruchtung entwickeln. In dieser Phase nehmen die Früchte intensiv die von den Blättern produzierten Assimilate auf. Stabile Wachstumsbedingungen haben zu dieser Zeit einen enormen Einfluss auf die Größe und Qualität der Ernte. Es ist daher wichtig, eine gleichmäßige Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten, gesunde Blätter zu schützen und plötzliche Änderungen in der Düngung zu vermeiden.