Glossar · B
Blütenstand
Ein Blütenstand ist eine Ansammlung von Blüten, die an einer gemeinsamen Achse und deren Verzweigungen sitzen; im Gartenbau wird er als Traube bezeichnet. Botanisch gesehen ist der Blütenstand der Tomate eine Endblüte und kann einfach oder verzweigt sein. Die Anzahl der Blüten ist ein Sortenmerkmal, doch auch die Bestäubung und die Anbaubedingungen beeinflussen die spätere Fruchtbildung.