Bestäubung

Bei der Bestäubung wird Pollen auf die Narbe des Stempels übertragen. Bei Tomaten kommt es meist zur Selbstbestäubung, doch durch Wind oder Hummeln verursachte Schwingungen können die Effizienz dieses Vorgangs steigern. Eine erfolgreiche Bestäubung ermöglicht das Keimen des Pollens, die Befruchtung und die Entwicklung der Samen, garantiert jedoch nicht automatisch den Fruchtansatz. Parthenokarpische Früchte können ohne Befruchtung entstehen. Bei stickiger, stehender Luft empfiehlt es sich, die Abdeckung zu lüften und die offenen Trauben sanft in Schwingung zu versetzen.