Eine großfrüchtige Sorte vom Typ „Beefsteak“, die aus der Region Astrachan in Russland stammt. Liebhaber fleischiger Tomaten kommen an ihren Früchten nicht vorbei – groß, rot, deutlich rund und gerippt – ideal zum Verzehr auf belegten Broten. Das Gewicht einer einzelnen Frucht kann bis zu einem halben Kilogramm betragen. Positiv überraschen die kurze Vegetationsperiode und der hohe Ertrag. Den besten Geschmack haben die Früchte kurz vor Erreichen der vollen Reife. Es handelt sich um eine frühe Sorte, deren Früchte nach etwa 70 Tagen ihre Reife erreichen; die Pflanze ist hochgewachsen und muss gestützt oder angebunden werden.
Die Spur ihrer Reise unter den Sammlern ist in einem Bericht von Adaptive Seeds erhalten geblieben: Das Unternehmen erhielt das Saatgut von Tatiana Kouchnareva, der Gründerin der Datenbank „Tatiana’s TOMATObase“, und diese wiederum zuvor von Andrey Baranovsky aus Minsk. Das ist die Geschichte der Verbreitung dieser Sorte, durch die diese regionale Tomate auch für Gärtner außerhalb ihres Ursprungsgebiets zugänglich wurde.
