Eine sehr seltene Sorte, die aus Russland stammt, wo sie als Brotbelag, zum Kochen und für Konserven verwendet wird. Sehr große, grüne Früchte, die oft ein Gewicht von einem halben Kilogramm überschreiten. Wie bei den meisten grünen Tomaten dominiert auch hier der süße Geschmack. Es handelt sich zugleich um eine der größten und ertragreichsten Sorten, die wir bisher eingeführt haben. Für Liebhaber von Früchten dieser Farbe ein wahres Juwel im Garten. Die Früchte erreichen ihre Reife etwa 85 Tage nach dem Auspflanzen. Die Pflanze wächst hoch und muss gestützt oder angebunden werden.
Der russische Name lautet „Izumrudnoe Yabloko“ (Изумрудное Яблоко), was so viel wie „Smaragdapfel“ bedeutet. Im amerikanischen Jahrbuch „Seed Savers Exchange“ wurde die Sorte 2008 verzeichnet, und zwar anhand von Samen, die von Bill Minkey und Neil Lockhart zur Verfügung gestellt wurden. Das grüne Fruchtfleisch ist ein Merkmal der reifen Frucht und kein Hinweis darauf, dass die Tomate unbedingt so lange hängen bleiben muss, bis sie rot wird.
