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Die Brimmer-Tomate, auch bekannt als Wood's Famous Brimmer, ist eine einzigartige alte Sorte aus Virginia, die von T.W. Wood & Sons im frühen 20. Jahrhundert. Diese Sorte gewann 1907 auf der Jamestown Exhibition den Grand Prix für Größe und Qualität. Brimmer stammt aus der Ponderosa-Linie und ist bekannt für seine sehr großen Früchte, die zwischen 1 und sogar 2,5 kg wiegen können, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber großer Tomaten macht.
Die Früchte dieser Sorte sind rosa-violett gefärbt, fleischig und haben eine etwas dickere Schale, was ihre lange Lagerung begünstigt. Der Geschmack von Brimmer-Tomaten ist süß und hat einen geringen Säuregehalt, wodurch sie sich hervorragend für Salate, Sandwiches und Konserven wie Saucen und Pürees eignen. Es ist auch eine tolle Tomate zum Einmachen.
Die Pflanze ist eine hohe Pflanze, was bedeutet, dass sie während der gesamten Vegetationsperiode wächst und für reichliche Ernten ausreichend Unterstützung benötigt. Die Reifezeit beträgt ca. 80-82 Tage nach der Pflanzung und ihre großen Früchte sind eine Zierde für jeden Garten.
Für Liebhaber klassischer Erbstücksorten ist Brimmer eine ausgezeichnete Wahl, da sie einen reichen Geschmack, einen hohen Ertrag und schöne, fleischige Früchte bietet.
| Größe der Verpackung | 10 Stk |
| Fruchtart | Fleischig |
| Größe der Früchte | Groß |
| Wuchsform | Indeterminiert |
| Die Vegetationsperiode | Spät |
| Farbe | Rot |
| Typ des Blattes | Regulär |
