Belize Pink Heart

Die Tomatensorte Belize Pink Heart ist ein interessantes Angebot für Liebhaber von Buffalo-Herz-Tomaten, die sich durch schöne, herzförmige Früchte in einer intensiv rosa Farbe auszeichnen. Die Geschichte dieser Sorte ist mit Jere Gettle verbunden, der sie auf einem Markt in San Ignacio, Belize, entdeckte. Diese Tomate wurde erstmals 2008 von Baker Creek Heirloom Seeds auf den Markt gebracht und erfreut sich seitdem großer Beliebtheit.

Die Pflanze zeichnet sich durch einen starken Wuchs aus und erfordert ein Anbinden oder Stützen. Belize Pink Heart produziert große, fleischige Früchte mit zarter Schale, die zwischen 200 und 400 Gramm wiegen können. Das charakteristische Merkmal dieser Sorte ist ihr ausgewogener, voller Geschmack, der Süße mit zarter Säure verbindet, wodurch sich die Frucht sowohl für Salate als auch für den direkten Verzehr eignet. Die Tomaten reifen etwa 75 bis 80 Tage nach dem Pflanzen und die Pflanze produziert auch unter schwierigeren klimatischen Bedingungen reichliche Erträge.