Uprawa ekologiczna

Uprawa ekologiczna w znaczeniu formalnym jest regulowanym systemem produkcji, kontroli i certyfikacji. Opiera się przede wszystkim na profilaktyce, zmianowaniu, dbałości o żyzność gleby oraz metodach biologicznych, mechanicznych i fizycznych. Można w niej stosować wyłącznie nawozy, środki ochrony roślin i inne produkty dopuszczone do takiej produkcji. Potoczne określenie uprawy jako przyjaznej środowisku nie jest równoznaczne z jej formalnym statusem ekologicznym.