Mama Irene’s to stara odmiana typu heirloom, pochodząca ze Stanów Zjednoczonych, od lat utrzymywana w uprawach rodzinnych i lokalnych kolekcjach pasjonatów. Według danych z Tatiana’s TOMATObase odmiana została rozpowszechniona przez kolekcjonerów w Ameryce Północnej jako ceniona linia różowego, ziemniaczano-liściowego beefsteaka o wyjątkowym smaku. Choć nie ma oficjalnego programu hodowlanego, jej źródła są przypisywane prywatnym ogrodnikom, którzy przez dekady selekcjonowali rośliny ze względu na rozmiar i smak owoców.
Roślina jest wysoka (indeterminate), o liściach typu ziemniaczanego (potato leaf). Wymaga solidnego palikowania i prowadzenia na kilka pędów. Odmiana dojrzewa w czasie około 80 dni od wysadzenia rozsady, co czyni ją średnio późną w porównaniu z wieloma różowymi pomidorami typu beefsteak.
Owoce Mama Irene’s to imponujące, mięsiste kuliste pomidory w intensywnie różowym kolorze, osiągające masę nawet 800 gramów. Są słodkie, soczyste i pełne aromatu, z delikatną kwasowością. Dzięki czystej różowej barwie i dużemu rozmiarowi doskonale sprawdzają się w kanapkach, sałatkach i wszędzie tam, gdzie liczy się efektowna prezentacja i smak.
Na tle innych różowych beefsteaków Mama Irene’s wyróżnia się czystym, intensywnym różowym odcieniem i bardzo dużym potencjałem plonowania dużych owoców. W porównaniu do klasycznej Brandywine Pink owoce Mama Irene’s są bardziej regularne i często cięższe. W zestawieniu z odmianami Fred Limbaugh’s Potato Top i German Queen prezentuje podobną słodycz i mięsistość, lecz daje owoce o bardziej wyrównanym kształcie. Z kolei w porównaniu do Polish Giant częściej notuje plony bardziej powtarzalne, przy zachowaniu równie imponujących rozmiarów.
To odmiana, która łączy tradycję upraw amerykańskich heirloomów z unikalnym urokiem różowego beefsteaka o ziemniaczanych liściach. Dla miłośników wielkich, różowych pomidorów – propozycja obowiązkowa.
| Kolor | Różowe |
| Wielkość owocu | Wielkoowocowe |
| Wysokość | Wysoko rosnące |
| Okres wegetacji | Średniopóźne |
| Typ owocu | Owoce mięsiste |
| Typ liścia | Ziemniaczany |


