Blue Fire

Odmiana pomidora Blue Fire to niezwykle efektowna i nietypowa propozycja dla miłośników pomidorów tradycyjnych. Pochodząca z kolekcji Billa Minkeya, ta odmiana wyróżnia się unikalną kolorystyką owoców, które zaczynają jako zielone, a następnie dojrzewają do intensywnie niebieskich i czarno-czerwonych tonów, często pokrytych złotymi plamkami. Najciemniejsze zabarwienie pojawia się w miejscach, gdzie owoce są najbardziej narażone na słońce.

Roślina rośnie przez cały sezon, jednak pod koniec sezonu nie przekracza 120-140 cm, preferuje raczej rozłożysty niż pionowy wzrost. Pomidory Blue Fire są średniej wielkości, o słodkim, bogatym smaku i niskiej kwasowości, co czyni je idealnymi do spożycia na surowo, w sałatkach oraz do przetworów. Ciemne przebarwienia skórki są związane z obecnością antocyjanów.

Odmiana ta najlepiej dojrzewa w pełnym słońcu, a czas oczekiwania na pierwsze zbiory to około 75 dni od wysadzenia