Amish Gold Slicer to pomidor o złocistopomarańczowych, zaokrąglonych owocach, wygodnych do krojenia. Mięsisty, jędrny miąższ sprawdza się na kanapkach i w sałatkach, a przyjemny smak pozwala wykorzystać nadwyżkę również w domowych sosach. Owoce mają około 7–10 cm średnicy.
Słowo „Slicer” trafnie wskazuje jego mocną stronę: plastry, które dobrze prezentują się na talerzu. To ciekawa propozycja dla osób, które chcą dodać do codziennej kuchni jasny pomidor o bardziej poręcznym rozmiarze niż największe odmiany befsztykowe.
Roślina rośnie wysoko i wymaga podwiązywania. Na zbiór należy nastawić się w środkowej i późniejszej części sezonu, zależnie od pogody. Jeśli wolisz podobną kolorystykę w znacznie większych owocach, zobacz Amana Orange.
Amish Gold Slicer znalazła się w doświadczeniach Connecticut Agricultural Experiment Station z lat 2018–2020 wśród odmian o najbardziej wyrównanej, wysokiej jakości owoców.
