rok założenia 1980
Biała cebula łodygowa jest jedną z najbardziej popularnych odmian cebuli łodygowej w Japonii. Roślina ta nie wytwarza cebuli, osiąga około 60 cm wysokości, z czego 1/3 stanowi jadalna łodyga. Zarówno łodyga jak i liście są jadalne w każdej fazie wzrostu. Mają lekko cierpki, bardzo wyraźny i świeży smak i nadają się do szerokiej gamy zastosowań: do sałatek, smażenia, sukiyaki, tempura, jak i wielu innych tradycyjnych dań japońskich. Na tle innych cebul łodygowych wyróżnia ją odmienny smak i dłuższa łodyga. Łodyga rośliny dla uzyskania jeszcze ciekawszego efektu może być bielona - obsypuje się ją w miarę wzrostu ziemią, dzięki czemu ma piękny, czysto biały kolor. Siew wiosną po przymrozkach i latem. Opakowanie zawiera 50 nasion.
