Cherry Roma to mała, czerwona śliweczka o długości około 2,5 cm. Łączy poręczny rozmiar koktajlówki z wydłużonym kształtem pomidorów typu Roma. Smak jest słodki i wyrazisty, z delikatnie pikantną nutą, dlatego owoce dobrze smakują zarówno prosto z krzaka, jak i w sałatce.
Przekrojone wzdłuż pasują na grzanki, do lunchboxu i jako dodatek do letnich makaronów. Można je też krótko upiec z oliwą i ziołami, żeby skupić smak w niewielkich, soczystych kawałkach. To odmiana do częstego zbierania małych porcji, bez czekania na jeden wielki owoc.
Roślina jest wysoka, wymaga podpory i w sprzyjających warunkach owocuje do jesiennych chłodów. Jeśli lubisz podłużne pomidory, ale chcesz także ciemniejszego koloru i bardziej przetworowego charakteru, porównaj ją z Black Plum.
Seed Savers Exchange wprowadziło Cherry Roma do oferty w 1999 roku. Odmiana zwyciężyła też w degustacji tej organizacji w 2013 roku — jej wyrazisty smak ma więc sympatyczną historię także poza naszym ogrodem.
