Glossaire · A
Agriculture durable
L'agriculture durable allie une production hautement efficace au respect de l'environnement. Elle repose sur une fertilisation raisonnée, une gestion économe de l'eau, la protection des sols, le recours à des méthodes biologiques et la réduction de l'utilisation de produits phytosanitaires chimiques. L'objectif est d'obtenir des récoltes saines tout en minimisant l'impact sur l'environnement.