Une variété presque identique à la variété «
White Zebra » disponible dans notre exploitation. Les différences entre les deux sont si subtiles que, si on les plante côte à côte, il sera difficile de les distinguer. Il existe toutefois quelques différences notables : «
Blonde Boar» pousse plus vigoureusement et semble mieux adaptée à un développement sur un plus grand nombre de tiges. Une autre différence concerne la couleur des fruits : lorsque la variété «
Blonde Boar» atteint sa pleine maturité, elle commence à prendre une légère teinte rougeâtre, rappelant les tomates ananas. Par ailleurs, tant les feuilles que les fruits sont pratiquement identiques : sphériques, blancs, avec de subtiles stries vertes qui s’estompent progressivement à mesure qu’ils mûrissent. Son goût est nettement acidulé. Il s’agit d’une variété mi-tardive, à port haut, qui nécessite donc d’être tuteurée. Les feuilles sont régulières.
Blonde Boar est issue du programme de sélection de Brad Gates à Wild Boar Farms. Dans sa collection, elle incarne le côté lumineux des tomates rayées : une peau crème pâle avec un motif délicat et verdâtre.
