Type de fruit
Fruits charnus
Période de végétation
Tardifs
Hauteur
À croissance indéterminée
White Wonder est une grosse tomate à la peau crème, blanc jaunâtre, et à la chair tout aussi claire. Ces fruits charnus ont un goût doux et légèrement sucré, ainsi qu'une texture délicate. Dans notre sélection, ils pèsent environ 400 g. C’est une variété qu’il vaut mieux couper en larges tranches et servir aux côtés de tomates rouges ou foncées.
Sa couleur claire persiste à maturité, il ne faut donc pas attendre qu’elle rougisse. Ces fruits sont parfaits dans les salades, sur du pain et dans des sauces claires ; leur caractère doux offre également un terrain intéressant pour les comparer à des variétés plus prononcées.
White Wonder pousse en hauteur et mûrit tardivement, environ 90 jours après la plantation des plants. Elle a besoin d’un emplacement chaud et d’un tuteur solide. Si vous appréciez les teintes crème et une chair abondante, découvrez également White Oxheart, qui présente des fruits de type « cœur de bœuf ».
