D'année en année, les tomates farcies gagnent de plus en plus d'adeptes. La tomate est un fruit très délicat en soi. Avec les bons ingrédients, on peut obtenir des combinaisons de saveurs incroyables. Délicates et raffinées. La variété «
Pink Stuffer» vient s’ajouter aux autres variations de couleurs de la gamme Stuffers. Les fruits sont creux à l’intérieur, ce qui les rend parfaits pour être farcis. Si vous cherchez quelque chose d’exceptionnel pour surprendre vos invités chez vous ou dans votre restaurant, ne cherchez plus. Les fruits de cette variété sont de couleur rose et mûrissent au bout d’environ 85 jours. Les plants sont hauts et nécessitent d’être tuteurés.
L’intérieur peut également être utilisé sans cuisson : après avoir retiré le nid de graines, garnissez-le d’une salade à base de céréales, d’herbes aromatiques et de légumes. La variété «Pink Accordion», aux fruits plus plissés, offre des possibilités culinaires similaires.
