Nous avons reçu les graines de cette variété de la part du jardinier autrichien Josef Obermoser. C’est l’une de ces variétés de tomates dont le nom est associé à des personnes bien réelles et dont les graines nous ont été transmises directement. La «Awesome Emma» a été sélectionnée par Josef Obermoser et Ulle Klein, dans les environs de Graz, à partir d’un croisement entre la «Stripes of Yore» et la «Bianca».
Nos fruits sont minuscules, de type cerise, d’un diamètre allant jusqu’à environ 2 cm. Très juteux, avec un goût et un arôme prononcés, ils allient les reflets foncés de l’Indigo à un fond et une chair dorés. Ils sont magnifiques sur un plateau, mais tout aussi irrésistibles comme en-cas, cueillis directement dans le jardin. La plante est haute et nécessite d’être tuteurée ; les fruits mûrissent environ 75 jours après la plantation.
Obermoser souligne que l’histoire de cette nouvelle variété ne commence pas avec le dernier croisement. Il rend hommage à Tom Wagner et Reinhard Kraft, créateurs des variétés parentales, ainsi qu’aux générations précédentes d’autochtones, d’agriculteurs et de jardiniers qui ont préservé la diversité végétale. Il encourage également à utiliser Emma pour de futurs travaux de sélection. Ce respect envers les prédécesseurs nous tient particulièrement à cœur.
